Spaghetti con pomodorini e basilico

Ciao a tutti,
oggi vorrei condividere con voi un'idea semplice e gustosa per condire la pasta: si tratta di un sugo realizzato con pomodorini e basilico. La preparazione è molto facile e il risultato è garantito, vi consiglio di provarlo, magari anche per condire altri tipi di pasta o per realizzare sfiziose bruschette.

SPAGHETTI CON POMODORINI E BASILICO

Ingredienti (per circa 2-3 porzioni):
  • 500 g di pomodorini a scelta
  • foglie di basilico 
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio evo

Procedimento:
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e metterli in una padella. Aggiungere qualche foglia di basilico e 2 spicchi d'aglio tagliati e cuocere a fuoco medio - basso fino a quando non saranno cotti e si sarà formato un sughetto, dopodiché togliere l'aglio e il basilico dalla padella. A questo punto impiattare la pasta e condirla con il sugo appena realizzato, un filo d'olio e delle foglie sminuzzate di basilico. 


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