Salame di cioccolato

Ciao,

vi propongo un'altra ricetta molto buona e semplicissima da realizzare... Il salame di cioccolato! Richiederà solamente 15 minuti più il riposo. Buona riuscita :)

SALAME DI CIOCCOLATO

Ingredienti:

• 4 cucchiai di cacao amaro
• 80 g di burro
• 150 g di zucchero
• 200 g di biscotti secchi
• 3 tuorli

Procedimento:

Mettere nel frullatore il burro morbido, il cacao, lo zucchero e i tuorli e dare una prima frullata. Aggiungere i biscotti e frullare fino a quando l'impasto avrà una consistenza solida e i biscotti risulteranno tritati in maniera grossolana. Mettere l'impasto su un piano e dargli la forma di un salame. Avvolgerlo nella carta stagnola e riporlo nel frigo per una notte. Ora il vostro salame di cioccolato è pronto per essere servito :)