Ciao a tutti,
oggi ho deciso di pubblicare un'ottima ricetta, una torta al cacao con le nocciole che è davvero buonissima. Vi consiglio di prepararla, stupirà anche i vostri familiari e amici.
TORTA AL CACAO CON NOCCIOLE
Ingredienti:
- 300 g di farina
- 125 g di burro
- 130 g di zucchero
- 80 g di nocciole
- 20 g di cacao
- ½ bustina di lievito
- 2 uova
Per la farcitura:
- 250 g di ricotta
- 250 g di crema di nocciole
- 10 g di nocciole
Procedimento:
Tritare nel mixer le nocciole. Mescolare in una ciotola la farina con il burro, lo zucchero e un
pizzico di sale; unire quindi le nocciole tritate, il cacao e il
lievito. Aggiungere infine le uova e impastare il tutto. Tenere da parte un po’ di impasto. Stendere il resto della frolla tra due fogli di carta forno e rivestire la tortiera. Mescolare la ricotta con la crema di nocciole e versare il composto ottenuto nel guscio di frolla. Aggiungere anche le nocciole intere. Sbriciolare sulla torta l’impasto tenuto da parte, come fosse un crumble. Cuocere a 180° per 30 minuti.
Tratta da questa ricetta
Perché quella torta è cosi perfetta? *_* ora mi segno la ricetta ;)
RispondiEliminaLucy, era da un po' che non passavo :3 scusami :3
Un bacione grosso grosso
Grazie mille, anche per i tuoi bellissimi commenti :3
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