Crema veloce al cacao

Ciao a tutti,
oggi condivido con voi una ricetta molto semplice e veloce per realizzare in pochi secondi una gustosa e leggera crema al cacao, perfetta per guarnire torte fredde e dolci, per farcire i bignè, per decorare lo yogurt o per creare ottime creme spalmabili.

CREMA VELOCE AL CACAO


Ingredienti:
  • cacao qb
  • acqua o latte (o anche caffè) qb
  • zucchero o dolcificante qb (opzionale)


Procedimento:
Mettere in una ciotolina qualche cucchiaio di cacao e aggiungere poco per volta l'acqua o il latte (che se gradito si può sostituire con del caffè), continuando a mescolare il composto, finché non avrà una consistenza omogenea e cremosa. Aggiungere zucchero a piacere, se gradito, e utilizzare la crema come più si preferisce.

piccoli pasticcini realizzati da dei biscotti farciti con crema al cacao

 

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