Sorbetto al caffè

Ciao a tutti,

oggi vi propongo una ricetta semplice, gustosa, fresca e perfetta per l'estate: un rinfrescante sorbetto al gusto caffè, ideale come fine pasto o per una piacevole pausa.

SORBETTO AL CAFFÈ

Ingredienti:

• 400 ml di latte
• 2 cucchiai di caffè solubile o di preparato per cappuccino
• zucchero qb

Procedimento:

Congelare il latte versandolo nei contenitori per il ghiaccio e mettendolo in freezer. Una volta pronto, mettere i cubetti di latte congelato in un robot da cucina insieme al caffè solubile e tritare il tutto. Aggiustare di zucchero, azionare nuovamente il robot da cucina e infine servire il sorbetto accompagnandolo se gradito con qualche chicco di caffè o una spolverata di caffè solubile.