Gelato anguria

Ciao a tutti,
ecco un'altra idea carina, fresca, golosa e perfetta per l'estate: dei piccoli gelati allo yogurt che ricordano una fetta d'anguria, perfetti come un rinfrescante fine pasto, per merenda e anche adatti ai più piccoli.

GELATO ANGURIA



Ingredienti (per circa 2 gelati):
  • 1 vasetto di yogurt greco bianco
  • 1 cucchiaio di marmellata di lamponi, fragole o ciliegie
  • gocce di cioccolato qb
  • 1 kiwi

Procedimento:
Mescolare in modo omogeneo la marmellata insieme allo yogurt, lasciandone una piccola parte che servirà successivamente. Aggiungere al composto le gocce di cioccolato e, nel frattempo, frullare il kiwi.Versare negli stampini per ghiaccioli il composto di yogurt, marmellata e gocce di cioccolato riempiendoli per circa 2/3, dopodiché fare uno strato di solo yogurt e uno di kiwi frullato. Infine mettere il tutto nel congelatore per qualche ora.

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